1.不要购买状况不佳，状况不佳或含有害物质的食品；
2.不要吃不明原因的食品，不要购买标识不完整的食品，如工厂名称和保质期；
3，不赞助移动摊位和无牌餐馆提供不合格的健康服务，不买或吃街头摊贩出售的劣质食品和饮料。这些较低级的食品和饮料通常质量不合格，可能对健康有害。
4，不要在室温下放置**过2小时的熟食和剩余食物；
5，不要随便吃野菜，野果。有许多种**蔬菜和**水果，其中一些含有对人体有害的毒素。没有经验的人很难区分它们。只有吃野菜和野果才能防止中毒，确保您的*。
6，吃生的水果洗净。在种植蔬菜，水果和蔬菜的过程中，不仅有细菌，病毒，寄生虫卵污染，而且还与残留农药，杀虫剂等。如果不清洗，不仅会导致疾病，还会导致农药中毒。
7，不要在没有煮沸的情况下喝脏水或自来水；水很干净，很难用肉眼区分，清澈透明的水也可以含有细菌，病毒，饮用水是较*的；
8.直接食用的水果应用清水彻底清洗，并尽可能去皮；如果食物变质和变质，食物会变得苦涩和苦味，并且随着细菌繁殖，气味会被排出。结果，吃这些食物会导致食物中毒。
9.进食前后洗手；养成在吃饭前洗手的习惯。人们的手每天都这样做，他们接触各种各样的东西。它会被细菌，病毒和寄生虫卵污染。进食前，用肥皂彻底洗手，以减少“口腔疾病”的可能性。

10.如果在进食时发现异常的感觉特征，请立即停止进食。

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常见问答：

问：过期食品销毁之**食品*3大措施？

答：1.净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产**体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无**的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。

2.建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。

3.增加媒体透明度

网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、*展开关注，持之以恒。

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